Nutriția înainte, în timpul și după exercițiu fizic

Nutriția înainte, în timpul și după exercițiu fizic

mișcare și sănătate

Nutriția înainte, în timpul și după exercițiu fizic

Activitatea fizică este un element cheie în menținerea stării de sănătate. Printre beneficiile vizibile ale unui stil de viață activ se numără: scăderea în greutate, scăderea riscului de a dezvolta anumite boli cronice, reducerea simptomelor de depresie și anxietate, dar și îmbunătățirea condiției fizice.

Cu toate acestea, în lipsa unei diete echilibrate, variate și adaptate nevoilor individuale, rezultatele au toate șansele să fie sub cele așteptate. Contrar mitului „poți mânca oricât, atât timp cât faci sport” organismul are cerințe specifice în funcție de perioada zilei, de tipul și intensitatea efortului fizic, dar și de antrenament.

Nutritia inainte, in timpul si dupa exercitiu fizic 01

Nutriția înainte, în timpul și după exercițiul fizic influențează semnificativ performanțele sportivului. Dieta adecvată va optimiza antrenamentul și va ajuta în perioada de recuperare.

Regula # 1: REZERVE OPTIME DE GLICOGEN (sursa de energie)

Carbohidrații reprezintă principala sursă de energie a organismului. Aceștia sunt stocați în mușchi și ficat, sub formă de glicogen și consumați la nevoie. Dacă sursa de energie nu este suficientă în timpul exercițiului fizic, antrenamentul nu va atinge obiectivele dorite și starea de oboseală apare mai rapid, iar riscul de accidentare crește.

Înainte de antrenament, farfuria va conține preponderent carbohidrați (pentru a asigura sursa de energie), proteine (în cantitate redusă, acestea vor preveni senzația de foame) și o cantitate redusă de lipide (pentru a fi ușor de digerat). De exemplu, putem consuma o porție de paste integrale cu sos de tomate și câteva cubulețe de carne, asezonată cu busuioc sau oregano. Cu cât timp înainte? Depinde de tipul de antrenament, dar ține minte că nu vrei să faci sport cu burta plină! Deci, 2-4 ore înainte.

Masa astfel consumată va menține glicemia în parametri optimi, îmbunătățește performanța și favorizează depozitarea glicogenului în ficat. În completare, hidratare adecvată: bea apă!

Nutritia inainte, in timpul si dupa exercitiu fizic

Regula # 2: ÎN TIMPUL ANTRENAMENTULUI (refacerea nivelului de energie)

În funcție de durata efortului fizic, în pauze, consumă porții mici de carbohidrați pentru a reface nivelul de energie. Astfel de gustări pot fi fructele sau batoanele sportive*
*Dacă activitatea fizică durează mai mult de 60 de minute.

Nutritia inainte, in timpul si dupa exercitiu fizic

Regula #3 DE CE ESTE IMPORTANTĂ HIDRATAREA ÎN TIMPUL EFORTULUI FIZIC?

În timpul efortului fizic, prin transpirație, organismul încearcă să revină la o temperatură optimă. Prin acest proces se pierd lichide și săruri. Pentru hidratare, apa este suficientă.

Dacă activitatea fizică durează mai mult de 60 minute și se desfășoară într-un mediu umed și călduros, băuturile sportive sunt alegerea pe care ți-o recomandăm.

Nutritia inainte, in timpul si dupa exercitiu fizic<br />

Regula # 4: RECUPERAREA

Fii atent! Mănâncă! Subliniem aici importanța mesei de după!

În timpul antrenamentului, mușchii utilizează rezervele de glicogen ca sursă de energie. De asemenea, în timpul efortului, se degradează și se descompun și anumite proteine din mușchi, iar aceștia au nevoie de refacere. Drept urmare, după sesiunea de activitate fizică, organismul trebuie să completeze rezervele de glicogen și să refacă proteinele din mușchi. Se recomadă în acest sens, să îți programezi gustările ce urmează a fi consumate imediat după antrenament.

 Poți opta de exemplu pentru fructe: precum banane, portocale, felii de măr sau batoane sportive.

Pentru o recuperare completă, alege o masă bogată în carbohidrați, proteine de bună calitate și grăsimi sănătoase. Uite un exemplu: o porție de cartofi la tavă, presărați cu pătrunjel proaspăt, o porție de piept de pui rumenit la grill și condimentat după gust și un bol generos de salată asezonată cu o lingură ulei de măsline, sare, piper și suc de lămâie plus câteva semințe de pin în salată.

Nutritia inainte, in timpul si dupa exercitiu fizic

În cele din urmă, nu există un regim  pe care trebuie să îl respectăm înainte, în timpul sau după activitatea fizică. Avem în schimb, tiparul alimentației echilibrate, adaptat nevoilor individuale și cel mai important, adapat tipului de efort fizic efectuat. Toate acestea se completează pentru a întregi stilul de viață sănătos, pentru a stabili echilibrul emoțional și pentru a asigura starea de relaxare și odihnă.

Autor:

Ana Maria Scutariu – Nutriționist-dietetician Clinica de Nutriție

Accesarea serviciilor medicale se face cu programare prealabilă la numărul de telefon 0755 070 138 sau online:

Nutriția înainte, în timpul și după exercițiu fizic

Nutriția înainte, în timpul și după exercițiu fizic

Nutriția înainte, în timpul și după exercițiul fizic influențează semnificativ performanțele sportivului. Dieta adecvată va optimiza antrenamentul și va ajuta în perioada de recuperare. Contrar mitului „poți mânca oricât, atât timp cât faci sport” organismul are cerințe specifice în funcție de perioada zilei, de tipul și intensitatea efortului fizic, dar și de antrenament.

citește mai mult
Fenomenul de suprasolicitare

Fenomenul de suprasolicitare

Alimentația, odihna și sportul completează tabloul unui stil de viață sănătos, fiind necesar să menținem un echilibru între acestea pentru a putea obține maximul de beneficii. Este bine cunoscut faptul că alimentația echilibrată și activitatea fizică contribuie la îmbunățirea/menținerea stării de sănătate (fizică și psihică), menținerea unei greutăți corporale optime, reducerea riscurilor cardiovasculare, iar la finalul zilei, odihna, implicit somnul, este funcția esențială…

citește mai mult
Email

posta@clinicadenutritie.ro

tel. programări
0755.070.138
adresa
Iași, Șos. Păcurari nr. 70, Parter

Fenomenul de suprasolicitare

Fenomenul de suprasolicitare

mișcare și sănătate

Fenomenul de suprasolicitare

(sportul dus la extrem + odihnă insuficientă + alimentație necorespunzătoare)

Alimentația, odihna și sportul completează tabloul unui stil de viață sănătos, fiind necesar să menținem un echilibru între acestea pentru a putea obține maximul de beneficii. Este bine cunoscut faptul că alimentația echilibrată și activitatea fizică contribuie la îmbunățirea / menținerea stării de sănătate (fizică și psihică), menținerea unei greutăți corporale optime, reducerea riscurilor cardiovasculare, iar la finalul zilei, odihna, implicit somnul, este funcția esențială ce permite fizicului și psihicului să se reîncarce.

Ce se întâmplă însă în momentul în care nu se păstrează un raport optim între acestea?

Scenariul cuprinde adesea alegeri alimentare nepotrivite, odihnă necorespunzătoare și reducerea calității antrenamentelor. Din dorința de a obține rezultate cât mai rapid, într-un timp scurt, deseori, acest scenariu este dus la extrem. Cu siguranță v-ați confruntat cu situația în care, deși practicați sport aproape zilnic, rezultatele au întârziat să apară.

De ce? Pentru că alimentația joacă un rol la fel de important.

Alimentația

Lucrurile sunt cât se poate de simple. Presupunem că organismul nostru este ca un autovehicul care, pentru a porni, are nevoie de combustibil. Mâncarea reprezintă energie, iar organismul are nevoie de energie pentru a funcționa la capacitatea maximă. O alimentație adaptată nevoilor fiecăruia dintre noi va contribui la creșterea performanței sportive, a gradului de rezistență și a forței, fără a risca o suprasolicitare sau leziune a mușchilor.

Efortul fizic:

Efortul fizic extrem asociat cu alimentația dezechilibrată nutrițional poate avea efecte negative asupra corpului, efecte evidențiate prin: odihnă insuficientă/insomnie, oboseală cronică, ritm cardiac modificat, dureri musculare, leziuni musculare, performanța scăzută a antrenamentului, iritabilitate / anxietate / depresie, dar și reducerea apetitului sau scăderea imunității. Fenomenul a fost studiat si s-a dovedit că, exercițiul fizic excesiv crește riscul de leziuni de suprasolicitare, cum ar fi tendinita și fracturile de stres fizic. În rândul bărbaților, exercițiile fizice intense scad libidoul, posibil din cauza oboselii fizice, dar și a scăderii nivelului de testosteron, iar în rândul femeilor s-a observat un risc crescut de osteoporoză, pierderea densității osoase, dereglări menstruale sau tulburări de alimentație.

Odihna:

Odihna insuficientă și lipsa orelor de somn recomandate pot afecta calitatea antrenamentelor și modul în care ne alimentăm. De asemenea, cresc riscul de apariție a obezității, a diabetului zaharat de tip 2 și a hipertensiunii arteriale.

Mecanismul rezultă din privarea de somn. Metabolismul este încetinit, secreția de cortizol crește, rezultând în cele din urmă un apetit crescut pentru carbohidrații rafinați, corelat cu scăderea capacității organismului de a arde caloriile ingerate. Secreția hormonilor ce au rol în reglarea apetitului este perturbată și astfel,  împreună cu încetinirea metabolismului și a capacității organismului de a arde calorii, crește riscul de apariție a obezității.

Deci, ce este de făcut?

Fenomenul de suprasolicitare poate fi prevenit prin setarea unor așteptări realiste și a unor obiective pe termen lung și, bineînțeles, prin echilibrarea raportului alimentație – odihnă – activitate fizică. Iar dacă doriți să aflați cum puteți echilibra această balanță, specialiștii Clinicii de Nutriție și Pedalas sunt pregătiți să vă ofere cele mai bune soluții.

Autor:

Echipa Clinicii de Nutriție

Accesarea serviciilor medicale se face cu programare prealabilă la numărul de telefon 0755 070 138 sau online:

Nutriția înainte, în timpul și după exercițiu fizic

Nutriția înainte, în timpul și după exercițiu fizic

Nutriția înainte, în timpul și după exercițiul fizic influențează semnificativ performanțele sportivului. Dieta adecvată va optimiza antrenamentul și va ajuta în perioada de recuperare. Contrar mitului „poți mânca oricât, atât timp cât faci sport” organismul are cerințe specifice în funcție de perioada zilei, de tipul și intensitatea efortului fizic, dar și de antrenament.

citește mai mult
Fenomenul de suprasolicitare

Fenomenul de suprasolicitare

Alimentația, odihna și sportul completează tabloul unui stil de viață sănătos, fiind necesar să menținem un echilibru între acestea pentru a putea obține maximul de beneficii. Este bine cunoscut faptul că alimentația echilibrată și activitatea fizică contribuie la îmbunățirea/menținerea stării de sănătate (fizică și psihică), menținerea unei greutăți corporale optime, reducerea riscurilor cardiovasculare, iar la finalul zilei, odihna, implicit somnul, este funcția esențială…

citește mai mult
Email

posta@clinicadenutritie.ro

tel. programări
0755.070.138
adresa
Iași, Șos. Păcurari nr. 70, Parter
Chirurgia bariatrică. Ce presupune și cum știu dacă pot beneficia de o astfel de intervenție?

Chirurgia bariatrică. Ce presupune și cum știu dacă pot beneficia de o astfel de intervenție?

intervenții bariatrice

Chirurgia bariatrică. Ce presupune și cum știu dacă pot beneficia de o astfel de intervenție?

Chirurgia bariatrică sau chirurgia obezității se referă la operațiile efectuate la nivelul stomacului și/sau intestinului, care au ca rezultat scăderea rapidă în greutate la pacienții cu obezitate, în scop curativ.

Chirurgia bariatrică este un tratament sigur, pe termen lung, având ca efect îmbunatățirea stării de sănătate și prevenirea sau tratarea afecțiunilor cauzate de excesul ponderal, precum: prediabet, diabet zaharat de tip 2, hipertensiune arterială, dislipidemie, afecțiuni cardiovasculare, steatohepatită non-alcoolică, etc. În unele cazuri se înregistrează remisia acestor afecțiuni.

chirurgia bariatrica

Ce este mai exact chirugia bariatrică?

Există mai multe tipuri de intervenție bariatrică, cele mai cunoscute fiind:

  • Balonul gastric
  • Plicatura gastrică/Gastroplicatura
  • Gastrectomia longitudinală Sleeve/Gastric Sleeve (îndepărtarea unei porțiuni a stomacului)
  • Bypass Gastric Roux-on-Y (se izolează complet o mică porțiune a stomacului care se conectează la intestinul subțire)
  • SADI-S (Bypass duodeno-ileal asociat cu Gastric Sleeve)
chirurgia bariatrica

Aceste tipuri de intervenție ajută la scăderea în greutate și îmbunătățirea stării de sănătate pe termen lung prin următoarele mecanisme:

  1. Restricția aportului alimentar – micșorarea stomacului va reduce cantitatea de alimente care poate fi consumată
  2. Malabsorbție – va fi absorbită o cantititate redusă de calorii și nutrienți.
  3. Modificări la nivel metabolic – creșterea senzației de sațietate și scăderea senzației de foame. Astfel, pacientul reușește să controleze consumul de alimente după operație.

Cum știu dacă pot beneficia de o intervenție chirugicală bariatrică?

Conform ghidurilor de specialitate, pentru a putea fi un candidat eligibil pentru intervenția bariatrică, pacientul trebuie să întrunească anumite criterii pentru ca intervenția să fie cu adevărat în beneficiul acestuia:

  1. IMC-ul (indicele de masă corporală) ≥ 40 kg/mp
  2. IMC-ul ≥ 35 kg/mp + cel puțin 1 comorbiditate asociată obezității (prediabet/diabet zaharat tip 2, sindrom de apnee în somn, hipertensiune arterială, boală de reflux gastroesofagian, dislipidemie, afectarea severă a calității vieții, astm, insuficiență venoasă, steatoză hepatică nonalcoolică, incontinență urinară severă, osteoartrită) și multiple încercări de scădere ponderală eșuate.

Odată luată decizia de a apela la acest tip de intervenție, pacientul trece printr-o serie de investigații și consultații de specialitate pentru a obține avizul operator din partea echipei medicale multidisciplinare: chirurgie generală, pneumologie, gastroenterologie, cardiologie, diabet, nutriție și boli metabolice și psihologie. Toate aceste investigații sunt necesare pentru a ne asigura că pacientul poate fi operat în condiții de siguranță și că va beneficia de cea mai bună îngrijire pre și postoperatorie.

După intervenția chirurgicală pacientul urmează recomandările echipei medicale multidisciplinare și revine la control periodic, unde:

  • se recoltează analize de sânge și urină – monitorizarea afecțiunilor anterioare intervenției, iar în cazul în care sunt prezente unele deficite nutriționale, acestea să poată fi corectate. De asemenea, în funcție de necesitate poți fi îndrumat către un medic specialist (de exemplu, dacă valoarea glicemiei va fi peste limitele normale, vei fi îndrumat către un medic diabetolog) care să îți ofere cel mai bun plan de tratament.
  • se urmărește evoluția scăderii în greutate
  • se pune accent pe alimentația postoperatorie, pe cantități și alimente care să te ajute să îți atingi obiectivele.
  • se previne recâștigul ponderal (creșterea în greutate).

Cum te poate ajuta dieteticianul specializat în chirurgia bariatrică?

Îți oferă soluții practice și ușoare pentru a include recomandările nutriționale în viața de zi cu zi.

Aceste recomandări sunt adaptate la preferințele individuale, toleranțe alimentare, gradul de activitate fizică, stil de viață, buget și se mulează pe programul tau. Dieteticianul este cel care te va susține cel mai mult în sincronizarea programului tău de viață cu modul în care este potrivit și sigur să te alimentezi.

chirurgia bariatrica

Cât ar trebui să scad în greutate?

Numărul de kilograme pierdute este diferit în funcție de tipul de intervenție bariatrică și de la persoană la persoană.

În cazul persoanelor care au beneficiat de By-pass Gastric se estimează o scădere în greutate în medie de 77% din greutatea de dinainte de operație, la un an de la intervenție(1). Pierderea în greutate la pacienții cu Gastric Sleeve se estimează la 30-50% din greutatea inițială, la 6-12 luni de la intervenție. (2)

(1),(2) Nutrition Manual, Cleveland Clinic Florida, Bariatric & Metabolic Institute (2016)

Intervenția bariatrică reprezintă o soluție care poate ușura scăderea în greutate, însă o alimentație echilibrată și un stil de viață sănătos îți va menține rezultatele obținute pe termen lung.

Autor:

Sorina Boariu – Nutriționist-dietetician, Educator în diabet acreditat de Federația Internațională de Diabet

Accesarea serviciilor medicale se face cu programare prealabilă la numărul de telefon 0755 070 138 sau online:

Nutriția înainte, în timpul și după exercițiu fizic

Nutriția înainte, în timpul și după exercițiu fizic

Nutriția înainte, în timpul și după exercițiul fizic influențează semnificativ performanțele sportivului. Dieta adecvată va optimiza antrenamentul și va ajuta în perioada de recuperare. Contrar mitului „poți mânca oricât, atât timp cât faci sport” organismul are cerințe specifice în funcție de perioada zilei, de tipul și intensitatea efortului fizic, dar și de antrenament.

citește mai mult
Fenomenul de suprasolicitare

Fenomenul de suprasolicitare

Alimentația, odihna și sportul completează tabloul unui stil de viață sănătos, fiind necesar să menținem un echilibru între acestea pentru a putea obține maximul de beneficii. Este bine cunoscut faptul că alimentația echilibrată și activitatea fizică contribuie la îmbunățirea/menținerea stării de sănătate (fizică și psihică), menținerea unei greutăți corporale optime, reducerea riscurilor cardiovasculare, iar la finalul zilei, odihna, implicit somnul, este funcția esențială…

citește mai mult
Email

posta@clinicadenutritie.ro

tel. programări
0755.070.138
adresa
Iași, Șos. Păcurari nr. 70, Parter

Alimentația în diabet. Ce avem voie să mâncăm după diagnosticul de diabet zaharat tip 2?

Alimentația în diabet. Ce avem voie să mâncăm după diagnosticul de diabet zaharat tip 2?

Alimentația în diabet

Ce avem voie să mâncăm după diagnosticul de diabet zaharat tip 2?

Diabetul zaharat tip 2 este o afecțiune în care, atât componenta genetică, cât și cea legată de alimentație și stil de viață au un impact foarte important. Dacă pentru componenta genetică încă nu există tehnici pentru a o modifica, pentru cea legată de alimentație și stil de viață putem găsi, indiferent de vârsta la care s-a pus diagnosticul de diabet zaharat tip 2, o metodă prin care să aducem îmbunătățiri comportamentului alimentar și alegerilor alimentare. Cu alte cuvinte, alimentația este și parte a declanșării diabetului zaharat tip 2, cât și parte din tratamentul acestuia.

Diagnosticul de diabet zaharat tip 2 vine cu o serie de întrebări și temeri atât pentru persoana în cauză, cât și pentru cei din familia sa.

Cele mai frecvente întrebări legate de alimentația în diabet sunt următoarele:

  • ”Am voie să mănânc pâine?”

  • ”Pastele făinoase sunt permise?”

  • ”Care fructe sunt bune pentru diabet?”

  • ”Câte fructe am voie pe zi?”

  • ”Mămăligă sau pâine, care e mai bună în diabet?”

  • ”Nu mănânc dulce, de la ce am făcut diabet zaharat tip 2?”

Alimentația în diabet este bazată pe principiile unei alimentații echilibrate, adică pe diversitate, alegeri alimentare bogate în vitamine și minerale, metode sănătoase de a găti, asocieri alimentare corecte și cantitate potrivită fiecărei persoane în funcție de gradul de activitate fizică. O astfel de alimentație, va avea un impact foarte bun asupra glicemiilor de zi cu zi, va menține o greutate corporală sănătoasă și va întârzia apariția complicațiilor specifice diabetului zaharat tip 2.

În diabetul zaharat tip 2, alegerile alimentare de zi cu zi sunt cele care fac diferența între un diabet zaharat echilibrat și unul mai puțin echilibrat.

Deși nu încurajăm listele cu alimente interzise, este important de avut în vedere că cele mai multe dintre produsele rafinate și concentrate în carbohidrați, au o alternativă mai bună și mai potrivită pentru o persoană cu diabet zaharat tip 2.

De exemplu, micul dejun bazat pe covrigi si un pahar de iaurt poate fi înlocuit cu un sandvis format din 2 felii de pâine cu brânză sau carne, felii de legume proaspete și un pahar de iaurt. Chiar dacă atât covrigii, cât și pâinea reprezintă alimente din aceeași grupă alimentară, pâinea reprezintă o sursă mai bună întrucât vom alege o variantă integrală, care, alături de proteinele din brânză sau carne și de fibrele din legume, vor forma o masă completă, echilibrată ca nutrienți și care va oferi sațietate timp de aproximativ 4 ore.

Un alt aspect important în alimentația pacienților cu diabet este cel legat de prepararea alimentelor: mâncarea va fi gătită la cuptor sau înăbușită în tigaie, orezul și pastele vor fi fierte al dente (conform indicațiilor de pe ambalaj), uleiul va fi adăugat cu măsură, iar cantitatea de sare va fi redusă și/sau înlocuită cu ierburi aromatice.

În privința asocierilor de alimente recomandate în dieta unei persoane cu diabet zaharat tip 2, este important de reținut faptul că, într-o farfurie echilibrată, se va regăsi mereu o singură sursă bogată în carbohidrați, alături de o sursă de proteină și fibre. Cu alte cuvinte, se va evita asocierea pâinii sau a mămăligii la garnituri făinoase precum cartofi, paste, orez, fasole boabe, mazăre, întrucât impactul acestei asocieri va fi major atât asupra glicemiei, cât și asupra greutății corporale pe termen lung.

SECRETUL: Echilibru și moderație

Așadar, alimentația persoanelor cu diabet zaharat tip 2 se bazează pe echilibru, moderație și pe alegeri alimentare care să mențină glicemiile în țintele stabilite de către medicul diabetolog. Cu cât glicemiile vor fi mai bune, cu atât riscul de complicații este mai mic și vă veți putea bucura de o viață mai lungă și mai sănătoasă. Iar dacă vreți să aflați care sunt cantitățile potrivite de carbohidrați și cum puteți asocia alimentele astfel încât să ajungeți la un echilibru, la Clinica de Nutriție vă așteaptă o echipă de dieteticieni și medici diabetologi pregătită să vă ofere cele mai bune soluții.

Dacă ești interesat pentru tine sau cineva drag ție să discuți cu un astfel de specialist, te așteptăm la Clinica de Nutriție unde vei găsi 3 educatori acreditați IDF (Federația Internațională a Diabetului), dedicați complet actului educativ.

Accesarea serviciilor medicale se face cu programare prealabilă la numărul de telefon 0755 070 138 sau online:

Nutriția înainte, în timpul și după exercițiu fizic

Nutriția înainte, în timpul și după exercițiu fizic

Nutriția înainte, în timpul și după exercițiul fizic influențează semnificativ performanțele sportivului. Dieta adecvată va optimiza antrenamentul și va ajuta în perioada de recuperare. Contrar mitului „poți mânca oricât, atât timp cât faci sport” organismul are cerințe specifice în funcție de perioada zilei, de tipul și intensitatea efortului fizic, dar și de antrenament.

citește mai mult
Fenomenul de suprasolicitare

Fenomenul de suprasolicitare

Alimentația, odihna și sportul completează tabloul unui stil de viață sănătos, fiind necesar să menținem un echilibru între acestea pentru a putea obține maximul de beneficii. Este bine cunoscut faptul că alimentația echilibrată și activitatea fizică contribuie la îmbunățirea/menținerea stării de sănătate (fizică și psihică), menținerea unei greutăți corporale optime, reducerea riscurilor cardiovasculare, iar la finalul zilei, odihna, implicit somnul, este funcția esențială…

citește mai mult
Email

posta@clinicadenutritie.ro

tel. programări
0755.070.138
adresa
Iași, Șos. Păcurari nr. 70, Parter
Ce mănânci după sport, cât mănânci după sport, faci sport în primele săptămâni de dietă?

Ce mănânci după sport, cât mănânci după sport, faci sport în primele săptămâni de dietă?

mișcare și sănătate

Ce mănânci după sport? Cât mănânci după sport?

Faci sport în primele săptămâni de dietă?

Activitatea fizică este o componentă importantă a unui stil de viață sănătos. Cu toate acestea, în zilele noastre procentul persoanelor care duc o viață activă este tot mai redus. Viața cotidiană, tehnologia, lipsa de timp, ne îndepărtează de dorința de a ne mișca în aer liber și de a face orice tip de mișcare.

Rolul activității fizice este unul important, însă, fără o intervenție corectă pe partea de alimentație, șansele de a modifica cifra de pe cântar și sau a scădea în greutate sunt foarte mici.

Ce și cât mănânci după sport?

Trebuie subliniat faptul că masa după antrenament este deosebit de importantă și nu trebuie evitată nici atunci când vă antrenați seara. Pentru a înțelege modul cum o dietă adecvată poate completa efectul exercițiilor, este important să înțelegeți mai întâi ce se întâmplă în organism după ce ați terminat activitatea fizică.

În timpul exercițiilor fizice, mușchii utilizează rezervele de glicogen ca sursă de energie. De asemenea, în timpul antrenamentului se degradează și se descompun și anumite proteine din mușchi, iar aceștia au nevoie de refacere. Prin urmare, după antrenament, organismul trebuie să completeze rezervele de glicogen și să refacă proteinele din mușchi.

Concret, mesele consumate înainte și după antrenament ar trebui să conțină proteine, grăsimi sănătoase și carbohidrați în proporții diferite. În funcție de tipul de activitate fizică pe care îl efectuați veti consuma o cantitate diferită de carbohidrați.

De exemplu, sporturile de anduranță epuizează mai mult glicogen din organism decât antrenamentul de rezistență. Cu toate acestea, este important să asociați carbohidrații împreună cu proteinele, deoarece această combinație produce o refacere optimă și rapidă a glicogenului.

Sursele de carbohidrați sunt reprezentate de pâine, fulgi de ovăz, paste, cartofi, orez, fasole boabe, naut, mazăre iar printre sursele de proteine și grăsimi regăsim oul, brânză, peștele, carne de pui, vită porc și organe. Raportul recomandat este de 2:1 (carbohidrați: proteine), în special în cazul sportivilor care se antrenează zilnic sau pentru perioade lungi de timp deoarece consumul energetic poate crește de 5-6 ori față de nivelul de repaus.

Faci sport în primele săptămâni de dietă?

Odată cu modificările aduse în alimentație, încorporarea activității fizice în rutina ta zilnică este foarte importantă. In procesul de scădere în greutate alimentația are o mare contribuție, iar sportul și odihna completază și scurtează drumul până la obiectivul stabilit.

De ce este important să asociezi alimentatia cu exercițiile fizice?

Pentru că te ajută pe plan fizic prin îmbunătățirea compoziției corporale și pe plan emoțional prin creșterea încrederii în sine. Trebuie amintit și faptul că o masă musculară mai bine dezvoltată contribuie la scăderea masei de grăsime și la menținerea unei greutăți optime. Iar aceasta se datorează faptului ca masa musculară folosește semnificativ mai multe calorii în repaos și accelerează metabolismul.

Secretul pentru un organism echilibrat constă în descoperirea raportului ideal pentru tine între alimentație, mișcare și odihnă.

Autor:

Ștefan Flore – Nutriționist-dietetician, Educator în diabet acreditat de Federația Internațională de Diabet

Accesarea serviciilor medicale se face cu programare prealabilă la numărul de telefon 0755 070 138 sau online:

Nutriția înainte, în timpul și după exercițiu fizic

Nutriția înainte, în timpul și după exercițiu fizic

Nutriția înainte, în timpul și după exercițiul fizic influențează semnificativ performanțele sportivului. Dieta adecvată va optimiza antrenamentul și va ajuta în perioada de recuperare. Contrar mitului „poți mânca oricât, atât timp cât faci sport” organismul are cerințe specifice în funcție de perioada zilei, de tipul și intensitatea efortului fizic, dar și de antrenament.

citește mai mult
Fenomenul de suprasolicitare

Fenomenul de suprasolicitare

Alimentația, odihna și sportul completează tabloul unui stil de viață sănătos, fiind necesar să menținem un echilibru între acestea pentru a putea obține maximul de beneficii. Este bine cunoscut faptul că alimentația echilibrată și activitatea fizică contribuie la îmbunățirea/menținerea stării de sănătate (fizică și psihică), menținerea unei greutăți corporale optime, reducerea riscurilor cardiovasculare, iar la finalul zilei, odihna, implicit somnul, este funcția esențială…

citește mai mult
Email

posta@clinicadenutritie.ro

tel. programări
0755.070.138
adresa
Iași, Șos. Păcurari nr. 70, Parter

Ce înseamnă să fii educator în diabet?

Ce înseamnă să fii educator în diabet?

Diabetul și gestionarea sa prin nutriție

Ce înseamnă să fii educator în diabet?

Statutul de educator în diabet este, din punctul meu de vedere, unul privilegiat, întrucât am ocazia și satisfacția de a învăța persoanele cu această afecțiune să devină proprii lor specialiști în diabet. Satisfacția pe care o am atunci când văd progres de la lună la lună în gestionarea alimentației și în controlul glicemiilor este una ce o depășește pe aceea în care văd doar rezultate pe greutate. Însușirea unor noțiuni legate de viața cu diabet și acceptarea tuturor provocărilor cu care vine acest diagnostic la pachet, reprezintă calea sigură pentru un diabet echilibrat și mențiut într-un control în care riscul de complicații este minim.

Adina Pintilii
Nutriționist-dietetician, Educator în diabet acreditat de Federația Internațională de Diabet

Educatorul în diabet este specialistul în sănătate cu competență în oferirea de suport educativ și moral, precum și în promovarea auto-gestionării diabetului de către persoana în cauză.

Rolurile educatorului în diabet sunt următoarele:

  • susține persoanele cu diabet să își gestioneze afecțiunea cu toate resursele pe care le are la dispoziție;
  • oferă suport educativ și încurajează pacienții să ia decizii în cunoștință de cauză și să acționeze conform celor mai bune informații primite;
  • îmbunătățește calitatea vieții persoanelor cu diabet și reduce riscurile de a dezvolta complicații.

Educatorul în diabet este parte integrantă a echipei multidisciplinare, în care pacientul este în prim plan alături de medicul diabetolog, asistenta medicală, dietetician, psiholog și membrii familiei pacientului

Cea mai bună îngrijire pe care o poate primi o persoană cu diabet zaharat este cea care se bazează pe o strânsă colaborare între toți acești participanți la actul terapeutic. Crearea unui parteneriat pe termen lung va reprezenta baza unui diabet zaharat echilibrat, în care riscul de complicații va fi diminuat semnificativ.

Pentru un act medical de calitate, educatorul în diabet se va pune în locul pacientului, luând în considerare stilul său de viață (obiceiuri familiale, program de lucru, obiceiuri culturale), precum și felul în care pacientul resimte impactul diabetului asupra vieții sale, inclusiv asupra relațiilor sale sociale.

Concret, educatorul în diabet te va ajuta să înveți să îți gestionezi singur toate lucrurile de care va trebui să ai grijă în fiecare zi imediat după primirea diagnosticului: alimentație, activitate fizică, medicație, monitorizarea glicemiilor, controlul greutății corporale, suport emotional.

Uite câteva situații specifice în care poți primi ajutorul unui educator în diabet:

  • ești nou diagnosticat și ai nevoie de sfaturi cu privire la alimentația ta de zi cu zi;
  • esti recent diagnosticată cu diabet gestațional și ai nevoie de ajutor pentru o evoluție bună a sarcinii și o dezvoltare optimă a fătului;
  • ești recent diagnosticat cu prediabet și vrei să reduci riscul de a dezvolta diabet zaharat tip 2;
  • ești pe tratament cu insulină și vrei să știi exact cum să îți calculezi unitățile pentru fiecare masă principală;
  • ești diagnosticat cu diabet zaharat tip 1 și vrei să știi cum îți dozezi insulina în funcție de câtă activitate fizică faci și ce ar trebui să mănânci înainte și după un antrenament.

În plus, există câteva momente cheie în viața unei persoane cu diabet, în care rolul educatorului în diabet este foarte important:

  • în momentul diagnosticării cu diabet zaharat;
  • la evaluarea anuală a stării de sănătate;
  • la apariția unor dificultăți legate de partea financiară, emoțională sau legată de medicația uzuală;
  • când apar schimbări în starea de sănătate a persoanei.

În practica clinică, satisfacția cea mai mare pe care o putem avea ca educatori în diabet este atunci când un pacient reușește atât de bine să scadă în greutate și să își echilibreze glicemiile prin intermediul programului de intervenție nutrițională, încât nu mai are nevoie de niciun tratament pentru diabet zaharat tip 2.

Dacă ești interesat pentru tine sau cineva drag ție să discuți cu un astfel de specialist, te așteptăm la Clinica de Nutriție unde vei găsi 3 educatori acreditați IDF (Federația Internațională a Diabetului), dedicați complet actului educativ.

Accesarea serviciilor medicale se face cu programare prealabilă la numărul de telefon 0755 070 138 sau online:

Nutriția înainte, în timpul și după exercițiu fizic

Nutriția înainte, în timpul și după exercițiu fizic

Nutriția înainte, în timpul și după exercițiul fizic influențează semnificativ performanțele sportivului. Dieta adecvată va optimiza antrenamentul și va ajuta în perioada de recuperare. Contrar mitului „poți mânca oricât, atât timp cât faci sport” organismul are cerințe specifice în funcție de perioada zilei, de tipul și intensitatea efortului fizic, dar și de antrenament.

citește mai mult
Fenomenul de suprasolicitare

Fenomenul de suprasolicitare

Alimentația, odihna și sportul completează tabloul unui stil de viață sănătos, fiind necesar să menținem un echilibru între acestea pentru a putea obține maximul de beneficii. Este bine cunoscut faptul că alimentația echilibrată și activitatea fizică contribuie la îmbunățirea/menținerea stării de sănătate (fizică și psihică), menținerea unei greutăți corporale optime, reducerea riscurilor cardiovasculare, iar la finalul zilei, odihna, implicit somnul, este funcția esențială…

citește mai mult
Email

posta@clinicadenutritie.ro

tel. programări
0755.070.138
adresa
Iași, Șos. Păcurari nr. 70, Parter